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餐馆还能点到“半份菜”吗? 餐饮行业走访见闻  2017-04-05
...厅。在湘鄂情三阳路店,餐厅服务员介绍,现在除佛跳墙、小米海参等高端菜品,以及各类主食,有按顾客人数上菜的位份外,其余菜品都没有半份或例份菜。这位服务员还说,之前餐厅内一个菜品可能会有不同分量、不同价位...


成都一火锅店回收老油套路深 前厅不能进后厨  2017-03-30
...有人在后厨回收油脂然后重新熬制吗?   小工:没看到过。我才来10多天,主要负责前厅的摆放碗筷和上菜等工作,除了到后厨拿东西,经理一般不准我们到后厨,否则罚款200元。   你见到过后厨有老鼠乱蹿...


女子聚餐点特色菜叫“地雷” 上桌后爆炸脸被烫伤  2017-03-14
...尝试一下,王女士便点了一份“地雷菜”。   同学之间多年不见,相聊甚欢。没多久,餐馆服务员就开始上菜了。“地雷菜”果然名副其实,在餐盘里的就是一颗“地雷”。服务员当时告诉王女士,“地雷菜”只需点燃引...


女子聚餐点特色菜叫“地雷” 上桌后爆炸脸被烫伤  2017-03-14
...也想尝试一下,王女士便点了一份“地雷菜”。 同学之间多年不见,相聊甚欢。没多久,餐馆服务员就开始上菜了。“地雷菜”果然名副其实,在餐盘里的就是一颗“地雷”。服务员当时告诉王女士,“地雷菜”只需点燃引...


两条小黄鱼4628元 消费者大呼坑人:餐馆并未告知价格[1]- 中国日报网  2017-03-02
“1949华家里”厨房里的东海野生小黄鱼。 李先生请人在餐馆吃饭 殊不知两条东海野生小黄鱼花掉他4000多元 真是吃的肉疼! 消费者称事前不知道价格 餐馆方面称有提前告知价格 各执一词情况...


深圳:两条小黄鱼“吃”掉顾客4628元  2017-03-01
...在接到消费者投诉后进行调查调解,向“1949华家里”餐馆发送调查通知书。 餐馆:向消费者确认后才上菜 为何餐厅没有菜牌?消费者点餐时知不知道小黄鱼价格?餐厅服务员是否履行了告知义务? 据了解,“...


66岁打盆师:头顶传菜超30万碗 38年未失手  2017-02-23
...是先滩镇所独有的,如今在镇上打盆的只有陈长发和杨光祥师徒二人了。 草鞋,白布,特制托盘…… “上菜了,”一声有力的号子响过先滩镇乡宴的现场,循声望去,一名脚穿草鞋、头裹白色头巾的男子已登场。他脱手...


“情满中秋,感恩有你”——哈尔滨香格里拉大酒店中秋答谢晚宴  2016-09-18
...乐声中,晚宴正式拉开了帷幕。 首先,由哈尔滨香格里拉大酒店总经理吴难先生致开场词。接着,一场美女上菜秀将酒店大厨为此次活动精心订制的美馔佳肴一并呈上。美女与美食相得益彰,来宾们尽享舌尖上的别样中秋。...


秦海璐《星厨3》板蓝根配凉面 重现80年代婚宴  2016-08-18
... 团队赛中,秦海璐、何洁、郭麒麟、石安妮组成的红队,需在规定时间完成80年代婚宴菜品,并按顺序上菜交由评委夫妻品尝。小剧场中,秦海璐身着白色衫搭配阔腿裤,利落帅气,与众星厨再现经典舞步,大展魅力复...


广东发布小龙虾消费提醒:吃小龙虾要选尾部蜷曲的  2016-08-17
...小龙虾,最好去头剥皮,只吃虾肉,这样可以尽量降低食品安全风险。 对于一些街边的小摊来说,为了加快上菜速度,麻辣小龙虾等菜品先用油轻轻炸制一下,然后直接用辣椒、花椒等调料快炒后上桌,烹调时间很短,属于...


小龙虾咋吃更健康?食药总局发话了!  2016-08-16
...相对也安全。而且,因为收汁时间长,咬开后汁水比较多,很入味。 而对于一些街边的小摊来说,为了加快上菜速度,麻辣小龙虾等菜品先用油轻轻炸制一下,然后直接用辣椒、花椒等调料快炒后上桌,烹调时间很短,属于...


广东发布消费提醒:吃小龙虾要选尾部蜷曲的[1]- 中国日报网  2016-08-16
...小龙虾,最好去头剥皮,只吃虾肉,这样可以尽量降低食品安全风险。 对于一些街边的小摊来说,为了加快上菜速度,麻辣小龙虾等菜品先用油轻轻炸制一下,然后直接用辣椒、花椒等调料快炒后上桌,烹调时间很短,属于...


《余罪》张一山:体会过做明星 现在不奔那个去  2016-07-05
...灯光老师坐在一根灯杆子底下,几个人围看一部正在播《余罪》的手机。在影视城外头的小餐馆吃饭,老板一边上菜,一边问:“你那个《余罪3》什么时候拍?” 事实上,张一山曾经并非《余罪》男一号的第一人选。导演...


《幽默观察家》取快递比取经还难 软妹被逼暴走  2016-06-13
...已经沉浸在少爷梦里的小哥会照单全收吗?享受了权利当然也必须要履行义务,隔壁桌由演员扮演的顾客因不满上菜慢而闹事,并且还要求见餐厅负责人。服务员立刻向顾客介绍小哥的少爷身份,骑虎难下的小哥会怎样解决这起...


张艺兴新剧遭掌掴显敬业 职场新人生存引热议  2016-06-13
...激烈讨论。 张艺兴《好先生》为求逼真被掌掴,敬业精神获赞 剧中,小蔡在餐厅高峰时期替班服务员,上菜时不小心上错了酒水,进而引发了两桌的顾客口角,为了平息客人的纷争,江疏影饰演的老板江莱当众打了小蔡...


马思纯:跟小姨像闺蜜 自己闯才扬眉吐气  2016-05-15
...待了一天,其实就是出去吃了个午餐,虽然我们的时间很紧张,但是法国人还是很悠哉,所以我们一直在催他们上菜,吃完还要工作。但其实你非常希望像他们一样,躺在沙滩上晒一晒,你才会觉得那才是应该享受的法国之旅。...


黎明当侍应倒茶上菜挨骂 百般小心仍出错  2016-05-14
...始黎明满有自信地表示“我不介意做服务员,每样东西都是从低慢慢学”,但当他向“客人”倒茶时被领班骂,上菜时因错漏百出再捱骂,领班指责他说:“你没有正确使用托盘,不小心弄污客人衣服怎么办?你知道客人衣服有...


黎明当侍应倒茶上菜挨骂 百般小心仍出错  2016-05-14
...始黎明满有自信地表示“我不介意做服务员,每样东西都是从低慢慢学”,但当他向“客人”倒茶时被领班骂,上菜时因错漏百出再捱骂,领班指责他说:“你没有正确使用托盘,不小心弄污客人衣服怎么办?你知道客人衣服有...


黎明当侍应倒茶上菜挨骂 百般小心仍出错  2016-05-14
...始黎明满有自信地表示“我不介意做服务员,每样东西都是从低慢慢学”,但当他向“客人”倒茶时被领班骂,上菜时因错漏百出再捱骂,领班指责他说:“你没有正确使用托盘,不小心弄污客人衣服怎么办?你知道客人衣服有...


谢真受邀担任"上菜"评委 清新亮相大谈时尚美食  2016-05-07
...我最喜爱的旅游美食评选活动中脱颖而出的30家餐厅将于美食大咖、食客、粉丝共同打造30款独一无二的《上菜》版超级单品,并面向社会同步发售。这里的超级单品,不光要好吃,更是一个兼具故事、情怀、颜值、粉丝等...



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