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英媒:中国品酒师力挫东道主法国 获葡萄酒盲品大赛冠军  2016-10-09
...片来源:路透社) 中国日报网10月9日电(严玉洁) 据英国《卫报》报道,当地时间10月8日,中国品酒师在法国普罗旺斯举办的第四届“RVF葡萄酒盲品世界锦标赛”上力挫包括法国同行在内的世界各地高手,首...


古老国酒迎合年轻口味 天猫全球酒水节助力酒水行业升级  2016-09-09
...场天猫直播中,既有吴秀波、柳岩、姚明这样的明星,带来百万级的观看与互动,也有超过20位国内外著名品酒师,通过直播的方式给消费者带来专业的购酒指南。 众筹也是年轻人表达自己喜好与支持的最直接方式。无...


盘点凤凰视频《锵锵三人游》最抢戏龙套  2016-08-03
...#160;   当然,董晴自然又没放过这个插科打诨的良机,甚至拉上品酒师做“同谋”。看品酒师一脸心机萌的“蜜汁微笑”,你是不是也会中招?   &#...


未来啤酒什么样?全看你了  2016-08-02
...施哲文,就造船厂的一名验船,万吨巨轮的出港,都要由他把关,所以他在消费者评委选拔中,戏称自己和品酒师是“半个同行”。“船只的质量检验,关乎航海安全,啤酒的质量评品,关于老百姓的口福,一样重要。”施...


传统酿酒技艺和现代观念的完美结合  2016-07-28
...酒从开始酿造到成品耗时数年,其中包括高达7次的反复蒸馏和长期储存,才得以产出高品质的酒产品。专业品酒师称,要根据茅台基酒的年份、香味和级别等进行储存和勾兑,最终产品会由超过一百多种不同年份的酒混合而...


喝茅台 体验到前所未有的愉悦  2016-07-28
...助理、一级品酒师彭璟介绍如何保持感官灵敏度时说:品酒师得保持规律的生活方式,工作之余,不能饮用大量的酒精,饮食上也得注意。 成为一名茅台酒厂的品酒师至少需要3年以上的品酒经验,因为品酒师是茅台酒质量...


59岁吕良伟自制“防腐剂”  2016-07-25
... 吕良伟练气功更练出绝技,就是可发功让红酒氧化,他曾在人前示范,只用双眼直盯杯中红酒1分钟,品酒师马上试喝惊讶地说:“酒的确比较香醇。”一般红酒透气需要1个小时,使用醒酒棒也要3分钟,吕良伟只需...


茅台,中国的一剂“神丹妙药”  2016-07-21
...承”。 茅台对于各个生产环节质量的把控,必须归功于专业的品酒师们,她们或是眼观、或是鼻闻,也或是舌尝。窖藏线上的钟琳就是这么一位国家级白酒鉴定,工作20年如一日的她,自打大学毕业起就一直扎根茅台的酿...


酒文化博物馆叙述茅台传奇  2016-07-21
...数字一直让茅台集团引以为傲。 彭璟是茅台酒股份有限公司酒库车间的副主任助理,她告诉我们她也是一名品酒师。其实在当上副主任助理之前,彭璟就已经是国家级白酒评委、一级品酒师了。 在上海证券交易所拥有一家...


赤水河:大自然对贵州的特别馈赠  2016-07-08
...储存。普通茅台大多储存4-5年左右,但顶级酒则需更久。 在白酒勾兑过程中,近60位不同级别的专业品酒师,精心品味舌尖上水、曲、粮的完美融合。酒库车间副主任助理和一级品酒师彭璟说,公司训练品酒师养成良...


范冰冰李晨“联盟”挑战张裕爱斐堡 众星借酒狂舞  2016-06-24
...  爱斐堡国际酒庄三楼是爱斐堡酒庄的品鉴中心,OIV主席丁洛特先生、法国著名品酒师哥哈迪先生以及亚洲红酒大黄雅厉和钟正道先生,都曾在这里留下过足迹。顺着这些大们的足迹,推开了...


采访团记者变身品酒师 百余种进口酒让济南国际范儿十足[1]- 中国日报网  2016-06-13
...位于济南综合保税区的葡萄酒保税交易中心,用亲身体验的方式上了一堂关于葡萄酒的“品鉴课”,过了一把品酒师的瘾。图为采访团记者在品酒。 上一页 1 2 3 4 5 6 7 下一页 ...


葡萄酒里有大世界,百余种进口酒飘香济南综保区  2016-06-13
...会,2010年温哥华冬奥会和2012年伦敦奥运会,是具有较高专业度的葡萄酒体验中心,众多国际级的品酒师和酿酒组成的团队,让这里成为济南及其周边地区唯一具有官方背景的国际葡萄酒展示交流中心。   据...


柳岩加盟酒仙网的背后:互联网+明星如何释放出更大价值?  2016-06-07
...双赢”目的能够实现的基础。 对此,酒仙网根据柳岩个人的形象特点与优势专长,为其量身打造了首席品酒师一职。有了新头衔的柳岩不仅将为全国酒友品鉴、甄选来自中国以及世界各地的美酒,并会在口感与配餐方面...


柳岩微博晒工牌 正式宣布入职酒仙网  2016-06-06
...做一名合格的品酒师,为酒友们带来不一样的品酒体验。”柳岩表示。   据介绍,柳岩出任酒仙网首席品酒师后,将为全国酒友品鉴、甄选来自中国以及世界各地的美酒,对酒水产品的感官质量进行第一轮把关,品类囊...


别说我没提醒你,这才是咖啡最健康的喝法  2016-05-10
...考/Authority Nutrition)   【译者简介】酒妹,红酒百科全书资深编辑,高级品酒师,超级无敌美女歌手,以“吃是为了肉体,喝是为了灵魂”为人生理想,不聊国事,只谈吃喝顺聊风月。


中国葡萄酒再添殊荣 宁夏巴格斯酒庄获国际金奖  2016-05-07
...酿酒标准。自2009年经过ISO9001国际认证。每年这个极专业的大赛都会吸引到1000位资深的品酒师,他们会对来自40个国家的5000多款葡萄酒进行盲品。品尝结果验证来自各国的获奖葡萄酒,迎合国际...


茅台,代表了中国的精神和历史  2016-04-13
...酒行业。 “茅台酒之所以有别有其他白酒,是源于其独特的酿造技术。”贵州茅台酒股份有限公司的白酒品酒师邓青青向记者介绍了茅台酒的酿造过程,整个过程包括高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏接酒3个至关重要...


出马不同凡响:王伟忠助力《国民美少女》  2016-02-02
...己回到最原始的感觉”。那伟忠哥在《国民美少女》中有什么用呢?“用一个最敏感的老鼻子去闻东西,好像品酒师品酒。” 用超前的嗅觉去发掘塑造,伟忠哥的超级造星能力也源自于此。大小S也好,陈汉典也好,H...


王伟忠担任《美少女》校董 寻找小S接班人  2016-01-29
...他建议,大部分人喜欢的是当下流行,但在选择偶像时一定要超越现在流行的东西,这样会比较好。他自比“品酒师”,他的经验在《国民美少女》中的作用仅是“用一个最敏感的老鼻子去闻东西,好像品酒师品酒。” ...



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