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女性养生:5种食物让美女加速衰老[1]- 中国日报网  2016-05-13
...、油条、油炸饼、炸里脊等。油炸食物在高温下会产生很多有害物质,这些有害物质不仅致癌,还会引起体内的氧化应激反应,导致自由基增多,造成氧化损害,加速身体组织细胞的氧化衰老。而且经常吃油炸食物,热气很容易...


八种食物催人老 你中枪了几个?  2016-03-20
...癌食品。   5.高脂食物。高脂食物往往芳香诱人,但它们却是催老食物,不宜多吃。高脂食物容易氧化酸败,同时产生大量脂质过氧化物,并在体内促发自由基链反应,导致机体氧化损伤,进而催人衰老。   ...


广州7人疑食生蚝中毒 业内:生蚝烧烤多不新鲜(图)  2016-02-12
  生蚝好吃,食之不当易“中招”。(1 /3张)   原标题:生蚝放倒食客全因成本作怪(组图)   国产死蚝放进蚝壳 进口生蚝坏了不扔   又逢过节应酬多,请人吃饭、消夜点一份生蚝,在许多广...


广州7人疑食生蚝上吐下泻 业内:烧烤多用死蚝  2016-02-12
...算彻底杀菌。   而且,贝类一旦死去会大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。选购活贝之后也不能在家存放太久,要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意。   具体到生蚝类,业...


面包新语再陷“质量门” 烘焙行业加盟模式受质疑  2015-08-25
...15年2月,西安丹迪食品有限公司生产的一批次早餐饼干被检出过氧化值超标。过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标,用来衡量油的脂酸败程度。   Q:高频次使用一锅油有何危害?   北京联合...


未上“黑名单” 西藏食用植物油全合格?  2015-05-15
...不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当,特别是在夏季,受气候环境影响因素更大,易导致食品中脂肪的氧化酸败。 六、极性组分 食用油在煎炸过程中会发生裂变,产生比正常植物油分子甘油三酯极性较大的热氧化...



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