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餐馆还能点到“半份菜”吗? 餐饮走访见闻  2017-04-05
...分量、不同价位,但现在菜价整体下调了,“我来这儿工作一年多,都没有供应过半份或例份菜了。” 一些餐饮业内人士分析认为,餐厅的“半份菜”偃旗息鼓,主要原因是成本因素考量。做半份菜或例份菜,制作、综合成...


国家统计局:中国非制造扩张步伐进一步加快  2017-04-01
...0%以上的较高景气区间,务总量增长较快。道路运输餐饮业、房地产、居民服务及修理等行商务活动指数位于临界点以下,务总量有所回落。建筑商务活动指数为60.5%,高于上月0.4个百分点,扩张...


调查显示:逾九成消费者认为“明厨亮灶”有助餐厅增信  2017-04-01
... 这份报告是在此间举办的“第16届中国餐饮业连锁发展战略研讨会”上发布的。“明厨亮灶”是指餐饮服务单位采用隔断矮墙、透明玻璃幕墙、视频显示、网络展示等方式,将餐饮食品的加工制作过程公开展现给消费者,主...


统计局:3月非制造PMI为55.1% 升至近三年高点  2017-03-31
...0%以上的较高景气区间,务总量增长较快。道路运输餐饮业、房地产、居民服务及修理等行商务活动指数位于临界点以下,务总量有所回落。建筑商务活动指数为60.5%,高于上月0.4个百分点,扩张...


东华大学发布2017/2018酒店与餐饮服流行四大趋势  2017-03-30
...当今的酒店和餐饮业服主要存在以下趋势:第一,简约与禅意。当今的都市人面对来自各方面的压力,找寻释放的空间。酒店和餐厅给人们带来休憩空间和美食的同时,舒压成为令人向往的体验,极简主义职服设计体现着...


明星扎堆开餐厅 大多只是挂名老板[1]- 中国日报网  2017-03-30
...相比股市、房产,餐饮业的门槛相对较低。再加上明星老板自带宣传效应,可以省下宣传费,也能吸引粉丝前往。   韩寒投资的“很高兴遇见你”在广州有维多利广场和番禺万达两家店,这两家店在开时都非常火爆,有...


明星扎堆开餐厅 大多只是挂名老板  2017-03-29
...。相比股市、房产,餐饮业的门槛相对较低。再加上明星老板自带宣传效应,可以省下宣传费,也能吸引粉丝前往。 韩寒投资的“很高兴遇见你”在广州有维多利广场和番禺万达两家店,这两家店在开时都非常火爆,有食...


张国立嫁女儿引网友飙泪 优酷《老爸当家》诉说深沉父爱  2017-03-28
...只是张国立、蒋欣、高鑫等人演绎的一个小康之家的幸福。张国立饰演的权来,是一家老字号饭店的大厨,在餐饮业拥有超然地位。大女儿权芳(曹艳艳饰),并非权来亲生,却胜似亲生父女;二女儿权薇(蒋欣饰)是电视台...


澳大利亚旅游的新变化  2017-03-22
...第一大游客市场。”   为抓住中国赴澳旅游的巨大商机,进一步贴合中国消费者的口味和需求,澳大利亚餐饮业也在努力求变。餐厅、咖啡馆、酒庄纷纷开始提供中文菜单,一些餐厅还有针对性地对员工进行相关饮食文化...


澳大利亚旅游的新变化  2017-03-22
...一大游客市场。”   为抓住中国赴澳旅游的巨大商机,进一步贴合中国消费者的口味和需求,澳大利亚餐饮业也在努力求变。餐厅、咖啡馆、酒庄纷纷开始提供中文菜单,一些餐厅还有针对性地对员工进行相关饮食文化...


大数据显示:外卖订餐平台赋能消费餐饮习惯变迁  2017-03-16
...的方式被激活,带来了实打实的增量,带来流量和服务能力的赋能。 同时,在营销和决策能力上,传统餐饮业与以美图点评为代表的覆盖搜索、决策、下单、评论四大完整环节的线上平台合作,能解决大数据对于样本容...


国民经济运行平稳 今年前两月投资增速或为8%  2017-03-14
...售额、餐饮业销售额和游客接待人数同比快速增长,预计消费增速为10.8%。 从多家机构的预测来看,2017开年后的工经济取得了稳定开局。海通证券首席经济学家姜超表示,数据表明今年前两月工生产表...


今年前两月投资增速或为8%  2017-03-14
...零售额、餐饮业销售额和游客接待人数同比快速增长,预计消费增速为10.8%。 从多家机构的预测来看,2017开年后的工经济取得了稳定开局。海通证券首席经济学家姜超表示,数据表明今年前两月工生产表现...


陕西省农民工总量首次突破700万人 80后已成主力军  2017-03-13
...农民工从事第三产工作,高于总体3.9个百分点;近四成新生代农民工从事第二产工作,低于总体3.9个百分点。从行细分看,制造、建筑、居民服务修理及其他服务、批发零售、住宿餐饮业、交通运输仓储...


全国人大代表任剑峥:“营改增”给企发了“大红包”  2017-03-09
...期没有销售,税负情况无法测算外,“呈贡第一城”等老房地产项目都实现了项目整体税负的下降。从下属的餐饮业务来看,滇美、怡心园等餐饮业项目税负全面下降。 此外,任剑峥认为营改增对企结构调整,培育发展新...


那些网红餐厅鼻祖为何凋零了?  2017-03-08
...模式创新代表:黄太吉 至今,黄太吉俏丽的老板娘、开跑车送煎饼、亮眼的外卖车队还让人津津乐道,开了餐饮业时尚营销风气之先。 黄太吉的神话至今都很难有人超越:从卖煎饼果子起家,A轮几千万B轮1.8亿元,...


城市建成区主要车行道 年底前机扫率达 90%以上  2017-03-08
...区内“小散乱污”企总数50%以上的清理取缔任务。   针对铜川市夏季臭氧污染突出的问题,实施“夏病春治”,综合采用标准引导、科学支撑、管理提升等措施,在重点企、加油站、餐饮业等全面开展挥发性...


城市建成区主要车行道 年底前机扫率达 90%以上  2017-03-08
...区内“小散乱污”企总数50%以上的清理取缔任务。   针对铜川市夏季臭氧污染突出的问题,实施“夏病春治”,综合采用标准引导、科学支撑、管理提升等措施,在重点企、加油站、餐饮业等全面开展挥发性...


美媒:让中国厨师们爱上奶酪!乳制品出口商正在努力  2017-03-07
...香港,中西结合的芝士焗饭和奶油菠萝包等菜品让乳制品顺利进入香港人的餐桌。有数据显示,乳制品占香港餐饮业所用食材的5%左右。如果在中国内地也达到这一比例,那将相当于一个每年75亿美元的市场。上海的市场...


美媒:让中国厨师们爱上奶酪!乳制品出口商正在努力  2017-03-07
...香港,中西结合的芝士焗饭和奶油菠萝包等菜品让乳制品顺利进入香港人的餐桌。有数据显示,乳制品占香港餐饮业所用食材的5%左右。如果在中国内地也达到这一比例,那将相当于一个每年75亿美元的市场。上海的市场...



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